Sałatka w stylu kalifornijskim
Description
WSZYSTKIE SKŁADNIKI:
1 woreczek mieszanki California mix Eisberg
1 batat średniej wielkości
1/4 ananasa
garść orzechów włoskich
80 g sera pleśniowego
2 łyżki oliwy
sól
zioła
Dressing:
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki musztardy Dijon
1 łyżka miodu
1 łyżka octu winnego
sól
pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Mieszankę sałat California mix Eisberg ułóż w misce.
- Batata obierz ze skórki, pokrój w kostkę, posól i przypraw ulubionymi ziołami. Polej oliwą i upiecz w piekarniku (180 stopni C przez około 25 minut).
- Obierz ananasa. Pokrój go i ser pleśniowy w kostkę.
- Posiekaj grubo orzechy.
- Wymieszaj sałatę z batatami, ananasem i serem.
- Polej przygotowanym wcześniej dressingiem.
- Całość posyp orzechami.