Sałatka na 'dobry dzień'
Description
WSZYSTKIE SKŁADNIKI:
1 woreczek mieszanki sałat Fitness mix
Pół dojrzałego awokado
4 plastry smażonej piersi z kurczaka (160-180 g)
8 pomidorów koktajlowych
100 g sera feta
2 jajka na twardo
1 łyżka masła klarowanego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka octu winnego
Szczypta suszonego oregano
½ łyżki miód
½ łyżki musztardy Dijon
sól, pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Ugotuj jajka.
- Mięso przypraw pieprzem i solą a następnie podsmaż na maśle klarowanym.
- W małej miseczce zmieszaj oliwę z oliwek z sokiem z cytryny, octem winnym i oregano. Całość dopraw solą i pieprzem.
- Do miski wsyp gotową mieszankę sałat Fitness mix.
- Przekrój pomidory koktajlowe na pół a awokado i fetę pokrój w kostkę.
- Dodaj plastry podsmażonego kurczaka i pokrojone na ćwiartki jajko.
- Całość polej przygotowanym dressingiem.
