Sałatka brazylijska
Description
WSZYSTKIE SKŁADNIKI:
1 woreczek mieszanki Brasiliana mix Eisberg
6 krewetek koktajlowych
1 garść prażonych orzechów nerkowca
½ czerwonej cebuli
1 pomarańcza
1/3 pęczka kolendry
1 łyżka masła
Sok z ½ limonki
4 łyżki oliwy z oliwek
Sól morska
Pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Posolone krewetki skropić limonką i usmażyć na maśle.
- Do miski wsypać mieszankę Brasiliana mix, dodając pokrojoną na cząstki pomarańczę, posiekaną kolendrę, cebulę i orzechy.
- Całość polać oliwą, przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać.
- Na koniec, na wierzch sałatki, wyłożyć przestudzone krewetki.
