Awokado z wędzonym łososiem i rukolą
Description
WSZYSTKIE SKŁADNIKI:
Rukola myta marki Eisberg 100 g
awokado 2 szt.
łosoś wędzony ok. 50 g
mała czerwona cebula 1 szt.
pół cytryny
sól i pieprz do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Awokado umyć, przekroić na pół, wydrążyć pestkę.
- Środek skropić sokiem z cytryny (wówczas nie ściemnieje), wypełnić Rukolą, podzielonym na kawałki wędzonym łososiem oraz pokrojoną w pióra czerwoną cebulą.
- Oprószyć do smaku solą i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.
